Le Bol, Pôle de coopération sur l’alimentation

Plus de 30 organisations de l’agglomération lyonnaise constituent Le Bol aujourd’hui.
Le Bol, c’est aussi environ 80 salariés, des centaines de producteurs et de bénévoles, des milliers de consommateurs. Ses structures membres travaillent dans les domaines de la production, la transformation et/ou la distribution de proximité, ainsi que le développement de l’agriculture paysanne et/ou biologique.

Le Bol s’est fixé comme objectif principal de participer à la construction d’un système agro-alimentaire local, solidaire et écologique en région lyonnaise.

Coup d’ Bol #1 – Les apéros pro’ du Bol9 janvier

Coup d’ Bol #1 – Les apéros pro’ du Bol

Le premier apéro « Coup d’ Bol » abordera la question suivante : Comment sensibiliser un public non averti aux enjeux de l’alimentation de qualité et de proximité? Le témoignage du mois : Géraldine Lopez. Elle est directrice adjointe et médiatrice culturelle à la MJC Laënnec-Mermoz depuis 10 ans. La date et le lieu à retenir : le 9 janvier 2018 (exceptionnellement le 2èm mardi du mois) au Ho36 - 36, rue Montesquieu - Lyon 7. De 18h30 à 20h30

Par Le Bol

Les villes moyennes, des espaces privilégiés de la consommation locale

Les villes moyennes, des espaces privilégiés de la consommation locale

On assiste à des mutations profondes des pratiques de consommation, qui pourraient avoir des effets à court et moyen terme sur la structuration des territoires et sur leur développement économique : dématérialisation du commerce (Madry 2012), demande croissante pour des produits locaux et essor des circuits courts, progression des comportements de consommation durable (Mathé 2009), développement …

Par Le Bol

Fêtes des Récoltes

Rencontrez les acteurs de l’alimentation locale

Chaque année depuis 4 ans, l’association le Bol convie les habitant.e.s de la région lyonnaise à sa fête des récoltes. Un moment convivial et festif sur les berges du Rhône avec de nombreuses animations et concerts. L’occasion de (re)découvrir les initiatives locales pour une alimentation locale, saine, de saison, issue de l’agriculture paysanne et/ou biologique.

Lors de cette session 2017, le Bol propose de nouveaux spectacles, de nouvelles animations et conférences ! Nous vous attendons donc nombreux(ses) le samedi 23 septembre 2017 de 12h à 21h, sur les berges du Rhône entre le pont de la Guillotière et le pont Wilson.