Le Bol, Pôle de coopération sur l’alimentation
Environ une trentaine d’organisations de l’agglomération lyonnaise constituent Le Bol aujourd’hui.
Le Bol, c’est aussi environ 80 salariés, des centaines de producteurs et de bénévoles et des milliers de consommateurs.
Ses structures membres travaillent dans les domaines de la production, de la transformation et/ou de la distribution de proximité, ainsi que dans le développement de l’agriculture paysanne et/ou biologique.
Le Bol s’est fixé comme objectif principal de participer à la construction d’un système agro-alimentaire local, solidaire et écologique en région lyonnaise.
4 juin
Apéro Coup d’Bol #14 – débat « Bien nourrir son petit chou »
Le Bol vous convie à échanger autour de cette question lors de son prochain débat sur l’alimentation local en milieu scolaire, le mardi 4 juin à 18h30. Plus d’informations à venir…
Par Le Bol
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7 mai
Apéro Coup d’Bol #13 – Projection « Les jeunes pousses »
Aux côtés de l’association Vers un réseau d’achat en commun – VRAC, nous allons découvrir le projet « Véni’chef junior », un concours de cuisine inter-collèges prenant place au cœur du quartier des Minguettes de Vénissieux. Nous allons suivre l’aventure de ces adolescents qui, avant de présenter leurs plats devant un jury de renom, vont partir à …
Par Le Bol
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